Постный ужин а-ля Италия
-
10
Порций
-
15 мин.
Подготовка
-
0 ч. 10 мин.
Готовить
-
356 Ккал / 100 г Калорийность
-
Чечевицу отварить. Орехи смолоть. Слить сок с оливок, но не выбрасывать. Его тоже можно добавить в песто, регулируя вязкость соуса.
-
Готовую чечевицу (в оригинальном итальянском рецепте были картофельные хлопья) измельчить вместе с оливками. Отдельно измельчить зелень.
-
Масло влить в зелень и еще раз протереть в ступке для насыщения масла витаминами и хлорофиллом))). Затем добавить измельченные орехи, чечевицу и оливки. Посолить, можно дать баланс с сахаром, отжать лимон.
-
Для постного ужина я выбрала рис (т.к. макароны содержат яйца), и получилось .... Вкусно!!! Рис выбирайте тот, который хорошо держит форму – у меня рис «Кулон».
-
Homеmadefood (Мария) 20.03.2013Почти все макаронные изделия в составе имеют только муку и воду, даже соли нет, яйца содержат крайне редко. Так что для разнообразия иногда можно и пасту с таким соусом приготовить. Возьму рецепт на вооружение!))
-
Olga 26.03.2013Благодарю, я уже тоже посмотрела - перехожу с ячной вермишели на спагетти)
-
-
Лена 22.03.2013...а я даже не сразу поняла, из чего песто!!!
ну фантазёрка!
что сказать?! только "биг лайк" :)
+1!!!-
Olga 26.03.2013
Ага, где наша не пропадала)))
-
-
Гуля 22.03.2013ого,здорово!очень аппетитно!
-
Olga 26.03.2013
Спасибо, Гуля)
-
-
Константин 30.03.2013Ну что могу сказать) Пообедал бы этим с удовольствием)
-
Olga 01.04.2013
Приезжайте в Петербург, Константин)))
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Интересный рецепт, возьму в копилочку! Стильно!
я как непосредственный дегустатор одобряю твое решение!)
Спасибо, буду рада, если понравится)
Вот спасибочки)))
Интерсный вариант чечевичного песто, надо будет попробовать.
Аленка, это нуЖно попробовать)))
Мне очень нравится! +5
спасибоС)))