Постные морковные котлеты
-
1
Порция
-
10 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
181 Ккал / 100 г Калорийность
-
Кунжутную пасту можно использовать покупную, или приготовить самостоятельно.
На 1 стакан кунжута примерно (растительного, оливкового, кунжутного) 1/5 стакана. Высыпать кунжут на противень немного прожарить его в духовке, периодически помешива, чтобы не подгорел. Готовить около 10 минут.Когда кунжут станет слегка золотистым измельчить его в блендере, постепенно добавляя растительное масло. Бить до однородной массы - кремообразной консистенции средней густоты меда. Хранить в холодильнике, в контейнере с плотной крышкой. -
Морковь очистить, нарезать на небольшие кусочки и отварить до мягкости. Затем размять морковь в пюре, добавить измельченный чеснок, манную и муку все остальные ингредиенты, перемешать. Сформовать котлеты, обвалять в манной крупе и обжарить на сковороде с маслом. Кстати кунжутную пасту тоже сама делала.
-
Константин 21.03.2013Нечто из школьно детства) С тахиной думаю очень вкусно)
-
Юлия 22.03.2013Константин верно подметил!) ...хотя это даже не школьное а детство в садике). правда у нас котлеты были менее симпатичными!)
-
Гуля 22.03.2013да?,А я первый раз пробовала морковные котлетки))
-
Юлия 26.03.2013
Видимо у нас с Константином схожая структура детсткого садика была)))
-
-
Marina 23.03.2013чудесные котлетки))
-
Гуля 23.03.2013
спасибо)
-
Гуля 23.03.2013
спасибо)
-
-
Светлана 23.03.2013И тут вкусно! +5
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
здорово, такие яркие получились!
ага,спасибо))
А на что похоже Тахина?
тахина?по вкусу?по вкусу просто жаренный кунжут,очень ароматная штука,нравится в сочетании с баклажаном мне она ,ну и вообще 1 ложечка уже меняет всю историю блюда)по консистенции густой