Рецепты
Необычный вариант греческого салата
-
8
Порций
-
20 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
109 Ккал / 100 г Калорийность
-
Варим креветок минут 10. Репчатый лук и чеснок чистим и измельчаем. Всю зелень промываем и измельчаем. Маслины нарезаем колечками или просто разрезаем пополам.
-
Разогреваем в сотейнике масло, обжариваем лук 3 минуты. Добавляем чеснок, кориандр, кумин и готовим еще 1 минуту. Добавляем рис и укроп, приправляем солью и перцем, перемешиваем.
-
Вливаем бульон от креветок и доводим до кипения. Уменьшаем огонь и варим под крышкой 15 минут.
-
Снимаем с огня, добавляем креветки, петрушку, мяту, шпинат, маслины и 3 ст. л. лимонного сока. Остужаем и подаем. Благодаря мяте получился такой очень свежий и необычный вкус:)
-
Светлана 13.12.2012Настя, читаю десятый раз ингредиенты, в составе креветок не вижу, только бульон:) Я без креветок не согласная!!!:))))))))
Отличный салат, если с креветками, конечно:) -
Светлана 14.12.2012
Я с пятёркой, если что:)
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
неожиданно и заманчиво )
Дааааа сколько же вариантов греческого существует!)
Прекрасная подача. Отдамю баллы в добрые руки!