Рецепты
Лааб гай, теплый салат из цыпленка с молотым рисом
-
4
Порции
-
30 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
123 Ккал / 100 г Калорийность
-
Высыпать рис на сухую сковороду,обжаривать на среднем огне,все время помешивая до золотистого цвета.Остудить,растолочь в ступке ил в кофемолке до среднего размера
-
Филе куриное и печень курицы по очереди перемолоть в мясорубке.Полить фарш лимонным соком.
-
Лук обжарить, добавить фарш, сначала куриный, а через 10 минут фарш из печени. Тушить около 15 минут,добавить молотый рис, рубленную зелень кинзы и лука.
-
Перец чили разделить на пополам, а половинку еще раз пополам. Измельчить, добавить к фаршу, добавить соевый соус, все перемешать. К этому блюду подают отварной рис. Рис варят, делают из него небольшие колобки. Посолить.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Очень люблю салаты с птицей, а тут цыпленок.
За печеночку в рецепте отдельное спасибо!)
Отличный салат!