Абрикосовый суп с рисом
-
4
Порции
-
15 мин.
Подготовка
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
88 Ккал / 100 г Калорийность
-
В кастрюльке вскипятить 450 мл воды, посолить, добавить рис и сварить на маленьком огне помешивая жидкую кашу. Дать остыть.
-
Абрикосы разрезать пополам, удалить косточки.
-
Треть абрикосов оставить для украшения, остальные залить 350 мл воды, добавить сок лимона, довести до кипения и варить 5 минут. Добавить сахар, перемешать, довести до кипения и снять с огня.
-
Дать абрикосам остыть, затем измельчить с помощью блендера.
-
Добавить рис,
-
абрикосовый сок, 100 мл сливок, взбить до однородности.
-
Миндаль измельчить с помощью блендера.
-
В оставшиеся сливки добавить сахарную пудру, взбить.
-
Абрикосовый суп разлить по тарелкам, посыпать измельченным миндалем, в каждую тарелку поместить взбитые сливки, добавить нарезанные дольками абрикосы, украсить веточкой мяты. Приятного аппетита!
-
Гуля 30.01.2013подача великолепная
-
Ira 04.02.2013Это точно :)))
-
-
Ольга 30.01.2013
Очень красивый супчик,даже слюнки потекли!!!
-
ОльгаЧ 06.02.2013Спасибо, Ольга! :)
-
-
Marina 31.01.2013великолепно!
-
ОльгаЧ 06.02.2013
Спасибо, Марина!
-
-
Светлана 02.02.2013Мне нравится, Оля, +1
-
ОльгаЧ 06.02.2013
Спасибо большое, Светлана! :)
-
-
Лена 06.02.2013...я очарована:)
и, конечно, же голосую:):):) -
Наташа 27.02.2013такое я ещё не пробовала.... но мне ещё всего лишь 59.. успею...
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
интересно, это уже не суп, а десерт прям :)
В любом случае он очень вкусный :)
Согласна... для меня всё же суп должен быть не сладким. но попробовать было бы интересно. А еще вопрос, можно ли использовать конс. абрикосы. если делать такой супчик зимой?
Попробуйте, думаю, что можно :)