Кукурузный суп с омлетом
-
4
Порции
-
40 мин.
Подготовка
-
0 ч. 40 мин.
Готовить
-
40 Ккал / 100 г Калорийность
-
Отварить филе. Достать его из бульона, нарезать небольшими кубиками. Бульон процедить.
-
Морковь натереть на крупной терке. Лук мелко нашинковать. Слегка обжарить лук и морковь на растительном масле.
-
В кипящий бульон засыпать кукурузную крупу. Добавить курицу и лук с морковью. Варить минут 15. Посолить и поперчить по вкусу.
-
Кукурузу откинуть на дуршлаг, дать жидкости стечь. Добавить в суп и варить еще минут 5.
-
Яйцо слегка взбить с молоком и мукой. Приправить солью и прованскими травами, перемешать. Пожарить омлет. Пока омлет не остыл, свернуть его плотно трубочкой. Нарезать кружочками.
-
Готовый суп разлить по тарелкам. Сверху выложить кусочки омлета. Посыпать мелкорубленой зеленью.
-
Марина (manyasha_p) 03.02.2013Отличный рецепт!!!
-
OliKerns 15.02.2013Спасибо,Мариш!)
-
-
zoryanchik 06.02.2013
То что надо!
-
OliKerns 15.02.2013
Зоряна, мерси))
-
-
Ирина 09.02.2013как интересно!!!
-
OliKerns 15.02.2013
Спасибо!))
-
-
Гуля 16.02.2013а...ну хлеб-то япекла...на куку муке....мне нравится запах и вкус....
-
OliKerns 28.02.2013
Кукурузная мука и крупа отличаются по запаху, мука более ароматная в выпечке)
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
выглядит вкусно....кукурузную крупу я еще ни разу не готовила...ни в каком виде
Мне нравится кукурузная каша на молоке. Я даже хлеб кукурузный пекла, поэтому крупа быстро заканчивается)
ммм. это супчик для меня, а внешний вид просто поражает воображение!
Мне самой эти рулетики так понравились в супе) Омлет можно и кусочками порезать.
замечательно смотрится суп, уверена, что на вкус он хорош.
Спасибо! Очень хорош)