Венский сырник с яблоками
-
4
Порции
-
2 ч. 0 мин.
Подготовка
-
2 ч. 0 мин.
Готовить
-
182 Ккал / 100 г Калорийность
-
Духовку разогреть до 160С. Взбить сливочное масло с сахаром, экстрактом ванили и лимона и желтками добела. В полученную массу добавить простоквашу, муку, разрыхлитель. Еще раз взбить. Творог протереть через сито или пробить ручным блендером, соединить с масляно-желтковой массой. Белки взбить в крепкую пену и осторожно, но решительно с помощью венчика ввести в тесто. Также в этот момент следует ввести цедру. -
Яблоки очистить от сердцевины и порезать на дольки (я яблоки очистила от кожуры).
Выложить тесто в смазанную маслом форму. Выложить дольки яблок сверху, посыпать сахаром и корицей.
Я ещё посыпала миндальными лепестами
Выпекать в духовке 1-1,5 часа. -
У меня осталась цедра лимона, поэтому после приготовления сырника, посыпала его цедрой.
Приятного чаепития!
-
Юлия 23.09.2013Я тоже так украшаю пирог!)
-
Ira 26.09.2013Они такие милые становятся :)
-
Юлия 27.09.2013
ДА!) я тоже так думаю, вроде бы просто но в тоже время эффектно!
-
-
Olga 23.09.2013Я ела только львовский. Ира, где ты рецепты берешь?
-
Ira 26.09.2013
Спасибо ЖЖ-подружкам, они дают мне идеи и хорошие рецепты :)
-
-
Оксана 23.09.2013+5 , Иришка!
-
Ira 26.09.2013
Спасибо! Я прям школу вспомнила, когда была отличницей и радовалась пятёрочке :)
-
-
Зарема 24.09.2013Шикарный !
-
Ira 26.09.2013
Спасибо!
-
-
Юляша 24.09.2013Супер!!!
-
Ira 26.09.2013
Спасибо, советую. это так вкусно!
-
-
Светлана 05.10.2013Я то точно знаю, за чт голосую!:) +5
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
очень!!....фото тоже такие аппетитные
Спасибо!
...от творожной выпечки млею:)
+5!!!
Как я тебя понимаю :)))))