Рецепты
Бездрожжевой хлеб с геркулесом
-
6
Порций
-
2 ч. 0 мин.
Подготовка
-
1 ч. 20 мин.
Готовить
-
380 Ккал / 100 г Калорийность
-
Вот все, что нужно для выпечки -
Соединить все сухие ингредиенты, хорошо перемешать.
-
В масло влить теплую воду, мед, хорошо взболтать ложкой до растворения меда.
-
Получившуюся жидкость добавить к сухим ингредиентам и перемешать и оставить для набухания (примерно на 2 часа).
-
Тесто должно хорошо собираться в шар и быть пластичным. Плотность можно регулировать водой.
-
Форму смазать маслом, вложить пекарскую бумагу.
-
Выложить тесто, разровнять сверху ложкой. Дать постоять.
-
Разогреть духовку до 180°C. Выпекать в течение 20 минут. Вынуть хлеб из формы, перевернув ее на противень, снять бумагу запекать еще 30-40 минут. Хлеб готов, когда он отдает глухим звоном при постукивании. Прежде чем резать, хлеб нужно остудить. Хлеб можно хранить в течение пяти дней (если вам удастся удержаться от соблазна съесть все сразу) .
-
Нина 03.02.2014Оля, этот хлеб меня впечатлил и зацепил!
-
Olga 03.02.2014Нина, посмотри мой вчерашний эксперимент!!! Я разошлась не на шутку...
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Злаковый какой)
Да...)
А можно заменить мед на сахар? (и чуть больше воды тогда?)
А то аллергия на мед...
Можно кленовый сироп или сироп шиповника)...