Муку и измельчённые хлопья смешать с содой и пряностями.
Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке.
В яблочное пюре добавить сахар, масло, лимонный сок и взбить погружным блендером до полной однородности.
Полученную массу смешать с мучной смесью, тёртыми яблоками и орехами.
Духовку разогреть до 170 градусов.
В смазанные растительным маслом формы вложить тесто. Выпекать около 1 часа.
с удовольствием угостилась)
Olga , на здоровье)))
каждому по кусочку кекса и яблочко :) я свою порцию унесла)))
Катя, чудесненько)))