Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 25.07.2013
Простое

Фруктовый коктейль с шампанским

Фруктовый коктейль с шампанским
  • 3

    Порции

  • 15 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 15 мин.

    Готовить

  • 48 Ккал / 100 г Калорийность
  • Для сиропа:
  • Сахар коричневый - 500 г
  • Мята свежая - 50 г
  • Основа коктейля:
  • Шампанское - 350 мл
  • Вода - 500 мл
  • Мятный сироп - 1 ст. л.
  • Клубника - 100 г
  • Банан - 1 шт.
  • Мята - для украшения
  1. Сироп:
    Мяту хорошо промыть, залить кипятком и настаивать 1 час. Настой процедить, всыпать сахар, довести до кипения и варить 10-15 минут до густоты сиропа, постоянно помешивая и снимая пенку. Затем разлить сироп в чистые, сухие банки, остудить. Хранить в холодильнике.
  2. Банан и клубнику помыть, почистить, порезать и заморозить. Затем, положить в чашу блендера, добавить мятный сироп, немного колотого льда и сделать пюре. Добавить половину шампанского и перемешать (удобнее шейкером). Бокалы для коктейля убрать на несколько минут в морозилку, после, положить на дно бокала пару листиков мяты и размять, заполнить бокал кубиками льда наполовину. Фруктовую смесь влить в бокалы по уровню льда. Сверху аккуратно долить шампанское.
Похожие рецепты
  • #
    Елена 26.07.2013

    вау, таких коктейлей не пробовала с шампанским!

  • #
    Юлия 26.07.2013

    Подача как в хорошем ресторане)