Рецепты
Йогуртово-овсяные маффины с шоколадом
-
12
Порций
-
15 мин.
Подготовка
-
0 ч. 25 мин.
Готовить
-
Смешиваем в одной ёмкости все сухие ингредиенты: муку, какао, сахар, соду, разрыхлитель, соль -
Рубим шоколад на достаточно крупные куски, добавляем в сухую смесь.
-
В другой ёмкости смешиваем все жидкие ингредиенты, слегка взбивая венчиком: йогурт, яйца и масло, растопленное на водяной бане.
-
Добавляем жидкую часть в сухую, достаточно быстро, но без усилий смешиваем обе смеси между собой. Главное, чтобы сухая часть полностью была увлажнена жидкой, могут остаться небольшие комочки.
-
Наполняем тестом подготовленные формочки: силиконовые формочки смазываем сливочным маслом и слегка присыпаем мукой.
-
Духовку нагреваем до 200 градусов. Выпекаем около 20-25 минут.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
А я думала силиконовые формочки не надо смазывать и присыпать. По виду у меня такие как у тебя, и я их маслом не мажу.
Юль, честно говоря, я тоже так думаю) я уж и не помню где, прочитала, про такой вариант смазать формочки, в каком-то рецепте про маффины писали... В общем решила в этот раз смазать) А-то у меня как-то раз в них кексы застряли(
Какие пышные... манят..)
Да, с формами такие получились))