Манники - пироги на основе манной крупы - любят даже те, кого в детстве кормили манной кашей с комочками. Разве можно отказаться от сытного и нежного манника на кефире с тонким ароматом лимона и ванили? Если у вас не оказалось под рукой лимона, используйте цедру и сок других цитрусовых или добавьте в тесто пару капель лимонной кислоты.
Ароматный пирог с лимонными нотками на основе манной крупы украсит любое чаепитие. Рецепт не требует специальных навыков и его легко повторить в домашних условиях.