Овсяные орешки с тыквенно-лимонным кремом
-
6
Порций
-
30 мин.
Подготовка
-
0 ч. 10 мин.
Готовить
-
301 Ккал / 100 г Калорийность
-
Растопленное сливочное масло взбить с сахаром и залить овсяные хлопья. Отставить, пока готовится крем.
-
Тыкву очистить и нарезать кубиками. Отварить до готовности, пюрировать и немного охладить. Добавить яйцо, сахар (больше или меньше, в зависимости от сладости тыквы), цедру/сок лимона, шафран. Проварить на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Взбить до пышности с размягченным сливочным маслом. Крема получается больше, чем понадобится для орешков, можно уменьшить количество ингредиентов или использовать его в другой выпечке. -
Поставим крем охлаждаться и продолжим заниматься тестом.
Хлопья уже набухли, постепенно добавить муку, чтобы получилось мягкое, пластичное тесто. -
Далее нам понадобится орешница. У нас такая симпатичная орешница Винкс, которую подарили дочке на День рождения.
-
Очень удобная в использовании, выпекает орешки около 4 минут.
-
Помещаем в каждое углубление небольшой кусочек теста, закрываем орешницу и включаем. Получаются вот такие овсяные половинки орешков.
-
Осталось наполнить половинки ароматным тыквенно-лимонным кремом и соединить.
-
Получилось далеко не три орешка для Золушки)
-
Приятного чаепития!
-
Нина 02.10.2014прелесть какая )
-
Diana 03.10.2014Ниночка, спасибо!!
-
-
Марина 03.10.2014Здорово! И главное, что для деток гораздо полезнее, чем со сгущёнкой!
-
Olga 03.10.2014Овсяные, наверное, помягче будут, чем из пшеничной муки?
-
Diana 03.10.2014
Olga , да, песочное тесто просто тает во рту)
-
-
Ксения 05.10.2014о, орешки это моя тема, только вот тыкву не люблю(( сразу ассоциации орешков со сгущенкой..ммм.))
-
Diana 05.10.2014
Ксения , спасибо!) У меня первоначальный вариант в голове был тыквенный крем на основе сгущенки) А почему бы и нет) А тыква с лимонной цедрой-это нечто особенное, может стоит попробовать?)
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
чудесные!вкусняшка!!!+5
Гуля, спасибо!!)
Диана, это очаровательно!
Алина , спасибо большое!!