Рецепты
Печенье в овсяной шубке
-
5
Порций
-
45 мин.
Подготовка
-
0 ч. 25 мин.
Готовить
-
Измельчаем 5 столовых ложек хлопьев - их мы добавим в тесто. Оставшиеся хлопья поджариваем на раскалённой сковороде 5-7 минут, постоянно помешивая. Это придаст им ореховый вкус. -
Маслу необходимо дать некоторое время, чтобы оно стало мягким. Растереть его с сахаром. Добавить 1 яйцо, муку, сахар, корицу, измельчённые хлопья.
-
Вручную замешиваем тесто. Можно добавить чуть больше муки, если тесто получается не слишком упругим. Раскатываем тесто толщиной 5 мм, в таком виде убираем в холодильник на полчаса.
-
Достаём из холодильника тесто, нарезаем - я вырезала "шарики". Раскладываем печенье на противене, накрытом бумагой для выпечки. Взбиваем яйцо, смазываем поверхность печенюшек, насыпаем сверху остывшие хлопья.
-
Духовку разогреваем до 220 градусов. Отправляем печенье на 20 минут. Достаём из духовки и даём остать. Поливаем остывшее печенье сахарной глазурью (сахарная пудра+тёплая вода).
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Печенюшки удались!)
п.с. Узнаю лукошко)
Да, Юль, правильно узнаёшь) Вот и пригодилось)
Какая классная идея оформления!
Спасибо)