Яичные блинчики с начинкой из бурого риса

В последнее время это мое любимое блюдо на обед, все просто и доступно, но таааак вкусно! И с полезным бурым рисом!

Это блюдо приготовлено из

Рис бурый

в магазине рядом с вами

Это блюдо приготовлено из

Рис бурый

в магазине рядом с вами

Приготовление

Рис отварить до готовности. Я всегда рис замачиваю на пару часов, тогда варка занимает меньше времени и рис остается цельным и красивым :) Луковицу мелко покрошить, обжарить на сухой сковородке. Морковь натереть на мелкой терке, добавить к луку, обжарить минуты 2, добавить томатную пасту, рис и воду, довести до кипения, накрыть крышкой и снять с огня. Оставить до полного остывания.
Для блинчиков все слегка взбить вилкой, добавить соль по вкусу. Сковородку хорошо разогреть, испечь блинчики. Выложить на них начинку, свернуть рулетом и нарезать. Я поспешила и на блинчик положила еще теплую начинку, поэтому не очень красиво вышло. В первый раз все правильно делала и было намного красивее)

Рекомендуем для этого блюда

Рис бурый в магазине рядом с вами

Похожие рецепты