Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
Рецепты

+ Добавить рецепт
Вегетарианская шоколадная пасха
5 5
Добавила: 26.04.2016
Среднее

Вегетарианская шоколадная пасха

Вегетарианская шоколадная пасха
  • 4

    Порции

  • 12 ч. 0 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 15 мин.

    Готовить

  • 305 Ккал / 100 г Калорийность
  • Крупа гречневая «Агро-Альянс» - 100 г
  • Кешью - 100 г
  • Сок лимона - 3 ст.л.
  • Кокосовое молоко - 2-3 ст.л.
  • Смесь сухофруктов в роме - 100-150 г
  • Шоколад темный - 80 г
  • Вода - 3 ст.л. (регулируется по необходимости)
  • Семена ванили по вкусу
  • Соль морская - щепотка
  • Мята для подачи
  1. Гречневую крупу промыть, залить холодной водой на ночь, т.е. на 6-8 часов.
    Гречневую крупу промыть, залить холодной водой на ночь, т.е. на 6-8 часов.
  2. Орехи кешью промыть и залить водой, так чтобы она накрывала орехи. Дать настояться ночь.
    Орехи кешью промыть и залить водой, так чтобы она накрывала орехи. Дать настояться ночь.
  3. Слейте воду и промойте орехи кешью и гречку. Гречу, орехи уложить в чашу блендера, добавить кокосовое молоко, морскую соль, лимонный сок и семена ванили. Смешать до очень гладкой и густой массы. Добавьте чуть-чуть воды, если это необходимо (я добавила 3 ст. л.).
    Слейте воду и промойте орехи кешью и гречку. Гречу, орехи уложить в чашу блендера, добавить кокосовое молоко, морскую соль, лимонный сок и семена ванили. Смешать до очень гладкой и густой массы. Добавьте чуть-чуть воды, если это необходимо (я добавила 3 ст. л.).
  4. На водяной бане растопить шоколад, добавить его в смесь в чаше блендера и еще раз все тщательно пробить.
    На водяной бане растопить шоколад, добавить его в смесь в чаше блендера и еще раз все тщательно пробить.
  5. Сухофрукты заранее замочить в роме, лучше если получится выдержать их 3 недели. В моём варианте - это изюм белый, изюм черный, курага, чернослив и финики.
    Сухофрукты заранее замочить в роме, лучше если получится выдержать их 3 недели. В моём варианте - это изюм белый, изюм черный, курага, чернослив и финики.
  6. Добавить к смеси сухофрукты. Все аккуратно перемешать лопаткой. Формы для пасхи выложить марлей или холщовой тканью. Выложить смесь. Сверху накрыть пленкой. Поставить груз сверху и убрать в холод на ночь, т.е. на  8-12 часов.
    Добавить к смеси сухофрукты. Все аккуратно перемешать лопаткой. Формы для пасхи выложить марлей или холщовой тканью. Выложить смесь. Сверху накрыть пленкой. Поставить груз сверху и убрать в холод на ночь, т.е. на  8-12 часов.
  7. Достать пасху из холодильника. Убрать ткань и выложить на тарелку. Оформить по вкусу, например, листочками мяты. Приятного аппетита!
    Достать пасху из холодильника. Убрать ткань и выложить на тарелку. Оформить по вкусу, например, листочками мяты. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Катя 05.05.2016

    вот ты выдумщица))

    • Зарема 30.07.2016

      Катя, стараюсь

Отправить
Ваше сообщение отправлено!

Мы ответим Вам на электронную почту
в течение одного рабочего дня.

Войти в личный кабинет

Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль

Если вы восстановили пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля

E-mail, указанный при регистрации

На вашу почту будет отправлена ссылка
по которой вы можете поменять пароль