Рецепты
Ревифья
-
3
Порции
-
8 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 50 мин.
Готовить
-
88 Ккал / 100 г Калорийность
-
Нут промыть, залить холодной водой и оставить на 6-8 часов. Затем воду слить, залить нут 1,5 литрами свежей воды, довести до кипения, убавить огонь и варить до мягкости около 35-40 минут.
-
Морковь вымыть, почистить, натереть. Лук вымыть, обсушить и нарезать тонкими колечками. Кинзу (петрушку) вымыть, высушить и мелко нарезать.
-
В сковороде разогреть 3 ст.л. оливкового масла, обжарить лук и морковь в течение 4 минут. Лимон вымыть, выжать сок.
-
Добавить овощи в кастрюлю с нутом посолить, поперчить по вкусу. Варить на маленьком огне ещё 10 минут.
-
При подаче заправить суп лимонным соком, оставшимся оливковым масло и мелко нарезанной зеленью. Приятного аппетита!
-
Зарема 22.03.2015Как же красиво это блюдо в керамике!! Шик!
-
Юлия (lily_rocha) 22.03.2015Зарема , мЭрси))
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
вроде так просто, но при этом уверена, что в этой простоте и весь вкус)))
Ага, в Греции бобовые очень любят. Интересное блюдо
Спасибо, рецепт зачислен в номинацию №3 супы