Запечённая Аляска

6
Порций
30 мин.
Подготовка
0 ч. 10 мин.
Готовить
285 Ккал / 100 г Калорийность

Запечённая Аляска - потрясающий десерт, который однозначно произведёт впечатление на ваших друзей и близких - бисквитная основа с добавлением овсяных хлопьев и коричневого сахара, холодное мороженое и нежное, горячее безе сверху. Мороженое лучше переложить в миску, выложенную плёнкой и хорошо заморозить.
Бисквит можно испечь заранее, что очень удобно.

Это блюдо приготовлено из

Тростниковый сахар Демерара

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Геркулес

в магазине рядом с вами

Геркулес

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Тростниковый сахар Демерара

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №1

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Геркулес

в магазине рядом с вами

Геркулес

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Испечь бисквит и остудить. Можно даже поместить его в морозилку.
Взбить белки, лимонный сок, сахар. Добавить ваниль.
Разогреть духовку до 200С.
На охлаждённый бисквит намазать джем.
Далее всё нужно делать быстро. Достать мороженое из морозилки. Убрав плёнку уложить мороженое на бисквит с джемом. Нанести безе на мороженое и основу так, чтобы не осталось ни малейшего отверстия!
Поместить Аляску в духовку на 5-7 минут до зарумянившегося безе. Подавать немедленно!Альтернативно, можно её заморозить.