Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Новости
Новость 27 февраля 2019

Полезное: 10 продуктов, повышающих настроение

Весна не за горами, а это значит, что пора заряжаться силами и прекрасным настроением, чтобы встретить её во всеоружии.

Создать хорошее настроение и улучшить самочувствие может не только доброе слово и дружеская поддержка, но и продукты-антидепрессанты.

От чего зависит наше настроение?

Настроение напрямую зависит от вырабатываемых организмом веществ, которые особым образом воздействуют на головной мозг и центральную нервную систему.

Если их количество в организме уменьшается, настроение, тоже снижается.

В каких продуктах содержатся эти вещества?

  1. Овсянка и гречка. Они имеют в своем составе триптофан и фолиевую кислоту. Очень важное свойство этих круп — это нормализация уровня сахара в крови, а от него зависит уровень инсулина, который доставляет триптофан к мозгу.

  2. Бурый рис. Нешлифованный рис способствует небольшой, но постоянной выработке инсулина, приводящей к постепенному повышению уровня серотонина.

  3. Мясо. Отдельные виды мяса (курица, говядина, свинина) содержат тирозин и витамин B12, который помогает справиться с бессонницей и депрессией. Железо, входящее в состав мяса, поддерживает насыщенность клеток организма кислородом и таким образом заряжает его энергией.

  4. Рыба. Жирная рыба (тунец, форель, сельдь, сардины, скумбрия, лосось, треска, семга) богата омега-3 жирными кислотами.

  5. Морская капуста. Эта водоросль содержит большое количество витаминов группы В, регулирующих работу гормона адреналина, дефицит которого может вызвать хроническую усталость и ухудшение настроения.

  6. Бананы. Одни из самых известных продуктов-антидепрессантов. В них, помимо серотонина, содержится витамин В6 и алкалоид харман, который даже способен вызывать чувство эйфории.

  7. Острый перец. Оказывается, чем больше перца вы едите, тем спокойнее себя чувствуете. Именно острота помогает мозгу заботливо выделять эндорфины, чтобы нейтрализовать воздействие «агрессивного» продукта.

  8. Орехи. В орехах, как и в жирной рыбе, есть омега-3 жирные кислоты, а также триптофан, витамин В6 и минерал селен.

  9. Яйца. В яйцах содержатся важные жирные кислоты, витамины А, Е, D, триптофан, каротины и витамины группы В. Так что улучшить настроение способна даже простая яичница.

  10. Шоколад. Какао-бобы, из которых получают шоколад, содержат вещество фенилэтиламин, богаты магнием, который помогает снимать стресс. Речь идёт именно о горьком шоколаде.

Враги хорошего настроения:

❌алкоголь и энергетики;

❌кофе и чай;

❌сахар;

❌диеты;

❌стресс;

❌недостаток сна и несбалансированное питание.

Прекрасного вам настроения!