Кексы можно готовить на разных основах: творожные, овсяные, манные и даже гороховые, но в этот раз мы предлагаем вам создать кекс на нутовой муке. Нутовую муку приготовить несложно: достаточно замочить нут заранее, а затем обсушить его на полотенце и перемолоть в кофемолке.
У меня оставалась нутовая мука после приготовления нутовых конфет, поэтому решено было испечь нутовый пряный кекс. Покрыть можно его глазурью после остывания или же оставить без покрытия. На ваше усмотрение :)
Кексы можно готовить на разных основах: творожные, овсяные, манные и даже гороховые, но в этот раз мы предлагаем вам создать кекс на нутовой муке. Нутовую муку приготовить несложно: достаточно замочить нут заранее, а затем обсушить его на полотенце и перемолоть в кофемолке.
У меня оставалась нутовая мука после приготовления нутовых конфет, поэтому решено было испечь нутовый пряный кекс. Покрыть можно его глазурью после остывания или же оставить без покрытия. На ваше усмотрение :)
Кексы можно готовить на разных основах: творожные, овсяные, манные и даже гороховые, но в этот раз мы предлагаем вам создать кекс на нутовой муке. Нутовую муку приготовить несложно: достаточно замочить нут заранее, а затем обсушить его на полотенце и перемолоть в кофемолке.
У меня оставалась нутовая мука после приготовления нутовых конфет, поэтому решено было испечь нутовый пряный кекс. Покрыть можно его глазурью после остывания или же оставить без покрытия. На ваше усмотрение :)
Пряный - как и положено на Новый год))). Чувствую, мне срочно нужен кусочек для выздоровления)
обязательно его повторю)))