Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Конфеты из чечевицы с финиками и грецкими орехами

Конфеты из чечевицы с финиками и грецкими орехами
  • 5

    Порций

  • 30 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 45 мин.

    Готовить

  • 0,5 стакана зеленой чечевицы
  • 100 г сушеных фиников
  • 50 г грецких орехов
  • 1 ст.л. меда
  • 0,5 ч.л. ванильного сахара
  • 20 г кокосовой стружки
  1. Чечевицу промыть, залить холодной водой и варить согласно инструкции на упаковке до готовности. Слить воду, чечевицу пюрировать и остудить.
  2. Финики вымыть, просушить и удалить косточки.
  3. Пропустить финики вместе с грецкими орехами через мясорубку.
  4. Добавить в получившуюся массу чечевичное пюре, ванильный сахар, мед и тщательно перемешать.
  5. Периодически смачивая руки холодной водой, скатать из массы небольшие шарики. Посыпать со всех сторон кокосовой стружкой.
  6. Переложить готовые конфетки на блюдо, охладить в течение 30 минут и можно подавать.
  7. Хранить в холодильнике не более 3-х дней.
  8. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Olga 01.04.2014

    Конфетная коллекция пополнилась. Как в музыке - нот всего семь, а каждый раз новое произведение)

  • #
    Юлия 03.04.2014

    Да, в этот раз у нас много конфет) но это ведь и хорошо) в пост очень скучаешь по сладкому.