Рецепты
Постный белый шоколад с жареными хлопьями
-
10
Порций
-
30 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
Жареные овсяные хлопья:
Масло растопить на сковороде, добавить хлопья и сахар.
-
Помешивая, жарить, пока хлопья не станут золотистыми.
-
Белый постный шоколад:
Смешать сухое молоко и сахарную пудру:
Какао-масло нагреть на водяной бане до 40-42 градусов:
-
Влить растопленное какао масло к сухим ингредиентам и перемешивать на минимальной скорости в кухонном комбайне.
Время смешивания около 12-15 минут.
На дно формы насыпать хлопья, сверху вылить шоколад и поставить в прохладное место застыть.
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Супер рецепт!) сладости в пост очень нужны.
Классная идея с шоколадом. Карамелизированная овсянка отличный наполнитель!
Потрясающий вариант для истинного сластены! мне понравилось все - карамелизированных хлопьев, до замены коровьего молока кокосовым. Пусть меня заклюют коллеги-диетологи, но для праздничного стола - это в тысячу раз лучше и интереснее чем обычные сладости! Я за то, чтобы в жизни был праздник и такое блюдо - это как раз флер и атмосфера этого праздника! Спасибо за еще один замечательный рецепт!
Полина , это так приятно читать такой комментарий! Спасибо большое!