Пшено, как и горох, издавна знакомо русскому человеку. На Руси ни одно застолье не обходилось без этой «золотой» крупы. Сейчас пшено используется гораздо меньше. В основном каждый из нас, скорее всего, ел только пшенную кашу еще в детском саду. Однако из пшена существует множество разнообразных блюд. Попробуйте добавить пшено в суп или салат, отлично из пшена получаются запеканки, выпечка, а также вкуснейшие десерты. Пшено содержит большое количество витаминов и полезных микроэлементов, а также необходимых аминокислот, хорошо выводит из организма токсины.