Булгур - крупа пшеницы, собранной во время молочной спелости. Зерна проходят обработку кипятком, их высушивают и очищают от отрубей. Пользуется популярностью в странах Азии, на Балканах, Кавказе и восточном Средиземноморье.
Традиционная для Ближнего Востока крупа хорошо сочетается с овощами и мясом, используется для приготовления табуле, долмы, плова, салатов и супов.
Пищевая ценность на 100 г продукта
Хранение и упаковка
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль