Статьи - Японская кухня

В ответ на запрос "как готовить рис для суши" Интернет предлагает нам более 400 тысяч ответов - в Сети слишком много рекомендаций по приготовлению риса для суши. Поэтому сегодня мы поговорим о том, как готовить "Рис для суши" ТМ Агро-Альянс (500 г).

Рис - обязательный атрибут японской кухни, без которого не обходится ни одна традиционная трапеза. Выбор правильного риса для приготовления суши и других блюд японской кухни - целое искусство.

Японская кухня - это отражение ее традиций, устоев и ценностей.Рецепты японской кухни - это особый подход и целая философия, обеспечивающая долголетие ее приверженцам.

Колобки из клейкого риса с различными начинками — онигири — набирают все большую популярность. Дословный перевод названия этого традиционного японского блюда — «то, что держат в руке».

В последние годы небывалую популярность набрало такое полезное блюдо как боул. Для одних до сих пор остается загадкой, что скрывается под этим названием, другие ищут в сети рецепт боула в домашних условиях, чтобы повторить любимую еду из ресторана. Расскажем о том, что представляет собой это универсальное блюдо на основе крупы и предложим несколько простых вариантов его приготовления.