Linguine / лапша AIDA

Linguine / Лапша - вид длинных макаронных изделий, их название переводится с итальянского как «маленькие язычки». Особый вид узкой плоской пасты AIDA описывается тремя параметрами – длина 250 мм, ширина 3,5 мм, толщина 0,8 мм.

Пищевая ценность на 100 г продукта

Белки 13 г
Жиры 1 г
Углеводы 72 г
Энергетическая
ценность 1480 кДж
Калорийность 350 Ккал

Состав

мука из твердых сортов пшеницы, вода питьевая

Хранение и упаковка

Срок хранения 24 мес.
Вес пачки 500 г
Групповая
упаковка 20 шт.

Варить в кипящей подсоленной воде в соотношении 100 г продукта на 1 литр воды. Время варки: 7 минут.

В отличие от спагетти лингуине сервируются с морскими продуктами или песто. Из соусов рекомендуются – маринара, рыбные соусы, сыр маскарпоне, хотя с другими они не менее вкусные.

Linguine / лапша AIDA рецепты посмотреть все