Представляю рецепт разновидностей очень популярного в Армении, вкусного кисломолочного супа-Спас/Танапур.Тан-это мацун разбавленный водой,а апур-это суп.Этот суп можно есть как в горячем,так и в холодном виде.У меня, особенно летом, в холодильнике почти каждый день стоит кастрюля с этим супом.
Представляю рецепт разновидностей очень популярного в Армении, вкусного кисломолочного супа-Спас/Танапур.Тан-это мацун разбавленный водой,а апур-это суп.Этот суп можно есть как в горячем,так и в холодном виде.У меня, особенно летом, в холодильнике почти каждый день стоит кастрюля с этим супом.
Представляю рецепт разновидностей очень популярного в Армении, вкусного кисломолочного супа-Спас/Танапур.Тан-это мацун разбавленный водой,а апур-это суп.Этот суп можно есть как в горячем,так и в холодном виде.У меня, особенно летом, в холодильнике почти каждый день стоит кастрюля с этим супом.
а мне горячего, дорогая! красота!
Катя,угостила бы тебя с радостью. Спасибо большое!
Вместо холодного борща!
Olga ,так и есть,для нас спас,как для русского,украинца-борщ.))