Рецепты
Овсяный десерт с орехами и черносливом
-
2
Порции
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
Мелко нарезать чернослив и орехи -
Овсянку или злаковые обжарить на сухой сковороде в течение 5 минут
-
Смешать овсянку, орехи, чернослив и добавить немного кипяченой горячей воды, наливать воду постепенно, по 1 столовой ложке. Смесь должна стать влажной, густой и липкой, но не мокрой. Добавить мед или сахар и хорошо перемешать
-
На сковороду, смазанную оливковым маслом, выложить овсяную смесь, разровнять и слегка утрамбовать. При этом ничего не должно разваливаться и расползаться, смесь должна быть липкой и плотной.Поставить сковородку на самый маленький газ, закрыть крышкой и держать с каждой стороны примерно по 7-10 минут. Утрамбованная масса должна подрумяниться и еще больше склеится, но не подгореть.
Чтобы подрумянить с другой стороны, надо на сковородку положить тарелку, перевернуть сковородку, прессованная масса при этом окажется на тарелке подрумяненной стороной вверх. Теперь просто осторожно стряхиваем овсяно-ореховую массу обратно на сковороду. Таким образом, подрумянится вторая сторона.Готовую массу остудить на сковороде и нарезать квадратиками или в произвольной форме -
Приятного аппетита!
-
Olga 01.04.2015мягкие козинаки... наки!!!
-
Анна 01.04.2015Olga , скорее хрустящие)
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
о да!! я за любой десерт из овсянки)))
Катя, я знаю))) это твой продукт питания номер1)
Очень вкусные штучки!
Армине, согласна)))