Марокканские лепешки с анисом
-
6
Порций
-
2 ч. 0 мин.
Подготовка
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
190 Ккал / 100 г Калорийность
-
Смешать сухие ингредиенты. -
Влить воду и вымесить тесто. Добавить оливковое масло и еще раз хорошо вымесить.
-
Оставить на 2 часа для подъема.
-
Обмять тесто и дать ему подняться еще раз.
-
Тесто разделить на 3 части. Сформировать лепешки. Выпекать 20-25 мин. при t=230C.
-
Наталья 15.06.2014Оль, я и тут с вопросом. :) А сколько оливкового масла нужно?
-
Olga 16.06.2014Наташ, я на глаз. Во-первых, всегда дрожжевое тесто вымешиваю с маслом (оно легче собирается в комок и не такое плотное). Потом шар из теста не заветривается когда расстаивается тесто (пленочка масла сохраняет нежность)
-
-
Юлия 20.06.2014Обожаю такие лепешки! Лучшее что можно придумать к мясу)
-
Olga 22.06.2014
Юля, а я люблю с виноградом)))
-
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Этот рецепт мне абсолютно точно нравится! такие лепёшки и в горячем виде, и в холодном должны быть хороши. Хочешь так ешь, хочешь с соусом каким-то или жаркое зачёрпывай...
Марина, еще добавить аромат можно увеличить, если анис предварительно растереть
Я обожаю всяческие лепешки. Для пикников просто находка, да и так хороши!
Светлана , правда! Особенно в горячем виде уходят влет)))