Печенье с шоколадом и арахисовым маслом

8
Порций
5 мин.
Подготовка
0 ч. 30 мин.
Готовить
506 Ккал / 100 г Калорийность

Для всех поклонников арахисового масла посвящается: рецепт аппетитного овсяного печенья с орехами и шоколадом! Овсяные хлопья дадут печенью своеобразную, так полюбившуюся многим фактуру - рассыпчатую, легкую, а орехи и масло отдадут свой восхитительный аромат.
Необычный рецепт печенья из овсяных хлопьев. Печенье с ярко выраженным арахисовым вкусом и вкраплениями шоколада.

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Геркулес

в магазине рядом с вами

Геркулес

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Хлопья овсяные №2

в магазине рядом с вами

Хлопья овсяные №3

в магазине рядом с вами

Геркулес

в магазине рядом с вами

Геркулес

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Смешайте овсяные хлопья, корицу и разрыхлитель.
В отдельной миске взбейте вилкой яйцо с сахаром, затем добавьте арахисовое масло. (с тестом из масла комнатной температуры, а не из холодильника, работать будет легче).
Соедините обе смеси, перемешайте и добавьте измельченные шоколад и орехи, разделите тесто на 8 частей и скатайте из каждой шарик. Тесто может рассыпаться, просто прижимайте его руками крепче.
Выложите шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки, и придавите аккуратно шарики рукой, чтобы получились плоские диски.
Выпекайте в духовке, разогретой до 180С, 9-10 минут. Печенье будет казаться непропеченным, но после остывания оно приобретет нужную текстуру.
* если Вы предпочитаете сладкое печенье, удвойте количество сахара и возьмите молочный шоколад. Для более необычного вкуса используйте темный шоколад и перед выпечкой посыпьте печенья небольшим количеством крупной морской соли