Рецепты
Яблочная пицца с чеддером и тимьяном
-
12
Порций
-
1 ч. 30 мин.
Подготовка
-
0 ч. 50 мин.
Готовить
-
104 Ккал / 100 г Калорийность
-
Для теста: смешайте воду, оливковое масло, сахар. Просейте муку с дрожжами, добавьте манку, соль и всыпьте сухие ингредиенты в жидкие. Замесите тесто и оставьте на 1 час для подъема в теплом месте. Я использовала хлебопечку.
-
Начинка. Нарежьте лук тонкими полукольцами и потушите вместе с тимьяном и сахаром на 2 ст.л. масла до мягкости на среднем огне. Посолите по вкусу.
-
Нарежьте яблоки тонкими дольками. Натрите сыр.
-
Раскатайте тесто в два круга диаметром 22-23 см. смажьте каждый круг рикоттой, немного посолите.
-
На рикотту выложите яблоки в один слой, затем лук с тимьяном. Сверху распределите натертый сыр.
-
Выпекайте пиццу в разогретой до 200 град. духовке примерно 20 минут до золотистой корочки, подавайте теплой. При выпекании желательно поставить в духовку емкость с водой или льдом.
-
Анастасия 05.06.2013какая пицца шикарная!
-
Елена 05.06.2013Спасибо,Настя! )) Мне уже заказали еще одну такую сделать))))
-
-
Лена 07.06.2013...прямо швейцарский вариант:)
еще бы бекона чуть-чуть:) это бы моя дочь запросила:)
а мне и Яблоко с сыром - уже безумно вкусно!!!
+5, Лена!!!-
Елена 07.06.2013
Лена,спасибо!!! Я бы тоже бекона добавила,хотела уже, но дочку спросила, а она мне как дауну- по слогам : " Б Е З М Я С А! " )))))) Больше не приставала)))
-
-
Светлана 07.06.2013Креативная детка! Маме заскучать не даёт:)) +5, Елена!
-
Елена 08.06.2013
Светлана,спасибо большое!))
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Изумительная пицца!
Спасибо! Я сама не ожидала,что так вкусно получится)) Сочетание кисло-сладких яблок и чеддера- просто супер!
...к слову сказать, я очень люблю горячий бутерброд с яблоком и сыром:)
правда, я его потом острым соусом приправляю:) но это уже еда для взрослых!
Лен, а ведь точно! А попробую! Горячие бутерброды у нас дома в большом почете! С какой-нибудь остренькой горчичкой, думаю, будет клёво!))
Итальянцы умрут от зависти)))
Ольга, скорее закидают тапками за такие вольности)))))))))) Но получилось вкусно-факт!))