Закуска с фасолью на картофельных чипсах
-
6
Порций
-
2 ч. 0 мин.
Подготовка
-
0 ч. 10 мин.
Готовить
-
Фасоль замочить и отварить до готовности. Размять.
-
Морковь помыть,почистить и натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс.
-
Смешать пюре из фасоли,морковь,чеснок, горчицу,масло и специи.
-
Картофель помыть и нарезать тонкими кружками.
-
Тарелку микроволновой печи смазать маслом и выложить в один слой картофель. Включить микроволновку на полную мощность. Минут 5-7. Но смотреть, как бы не пригорели.
-
На чипсы выложить морковно-фасолевую закуску. Украсить зеленью петрушки.
-
Если вариант с чипсами по какой то причине не нравится, прекрасно подойдет и в сочетании с черным хлебом.
-
Олег 08.03.2015Прекрасный вариант, если хочется влёгкую перекусить! И на вид эстетично, действительно, не стыдно на праздничный стол поставить, и уж точно гораздо полезнее магазинных чипсов!
-
Анна 10.03.2015Олег, спасибо!
-
-
Ines 10.03.2015Выглядит очень аппетитно!
-
Анна 10.03.2015
Ines , пробуйте,это и вкусно!)
-
-
Олег 11.03.2015
Если бы чипсы были из кукурузной муки, получилось бы блюдо мексиканской кухни - "нАчос"!
-
Анна 11.03.2015
Олег, да,я готовила домашнии тортильи и из них уже начос, там фритюр,тут по полезней будет)
но как все вредное - вкусно)
-
-
Олег 12.03.2015
Да, это точно! Анна, жду от вас рецепт постной кесадии:)
-
Анна 12.03.2015
Олег,кесадилья изначально идет с сыром,без сыра совсем не то..Но постное буррито приготовлю)
-
-
Олег 13.03.2015
А я готовил без сыра, с овощной начинкой и протёртыми томатами, очень вкусно! Можно сделать кесадию с намазкой из нута или фасоли, кусочками помидоров и свежей кинзой.
-
Анна 14.03.2015
Олег, звучит очень заманчиво!) я приготовила буррито с фасолью,тоже очень вкусно!)
-
-
Администратор 22.03.2015Спасибо, рецепт зачислен в номинацию №2 закуски
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
О, самодельные чипсы?! Не делала я еще, надо попробовать, а то на покупных практически везде стоит молочная сыворотка
Olga , ага,в микроволновке очень вкусные получаются)