Сочетание томатов и красной чечевицы знакомо каждому, кто является поклонником супов-пюре, ведь не попробовать этот гармоничный дуэт просто невозможно. Добавляем несколько яиц и пару ложек "заморской" икры и получаем сытный и аппетитный завтрак, который хорошо пойдёт со свежеиспечённым домашним хлебом или пресными лепёшками.
Безумно вкусное блюдо! Очень люблю и яичницу с помидорами и чечевицу, решила соединить, а икра тут прям, как вишенка на торте. И еще это блюдо особенно вкусно со сливочным маслом, но если не хочется, то можно и без него, просто пару ложек растительного масла побольше добавить. Икра у меня домашняя, из запеченных на гриле баклажанов и перцев.