Рецепты
Турецкий чечевичный суп Мерджимек Чорбасы
-
4
Порции
-
45 мин.
Подготовка
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
113 Ккал / 100 г Калорийность
-
Морковь и лук мелко порезать. В кастрюле разогреть масло, всыпать муку, обжарить. Добавить остальные ингредиенты, постепенно добавляя воду. Варить до готовности чечевицы. Добавить нарезанную зелень, специи и соль. Для лучшего вида все можно измельчить в блендере.
-
Для соуса на сковородку с раскаленным маслом (подсолнечным или оливковым) положить красный перец и сухую мяту. Снять с огня через 2 минуты. Положить по 1 столовой ложке соуса в каждую порцию. Приятного аппетита!
-
Светлана 25.04.2013Ира, вкуснейший суп! +5
-
Ira 25.04.2013Спасибо!
-
-
Гуля 26.04.2013чорша-шорба!!!я не могу пройти мимо!!!!)+5
-
Ira 29.04.2013
Спасибо!
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Роскошная похлебка!
Спасибо!
С мятным соусом?!!! Интересно, Ириш!
Да, мята придаёт неповторимый вкус, а красный перец - незабываемую острую нотку
Когда я научусь быстро три раза подряд произносить название этого блюда, меня возьмут на радио эхо Москвы))
Юля, меня точно не возьмут :))))