Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Салат из зеленой чечевицы с яблоком и сельдереем

Салат из зеленой чечевицы с яблоком и сельдереем
  • 4

    Порции

  • 30 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 10 мин.

    Готовить

  • 250г зеленой чечевицы
  • 1 красное яблоко
  • 1 стебель сельдерея
  • 1 молодая луковица с зеленью
  • 1 пучок петрушки
  • морская соль
  • свежемолотый черный перец
  • 2ст.л. оливкового масла
  • 2ст.л. сока лимона
  1. Чечевицу промыть, залить 1л кипящей воды, добавить 1ч.л. соли и варить 20-30 минут. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь.
  2. Сельдерей нарезать тонкими кружочками.
  3. Лук мелко порубить.
  4. У яблок удалить сердцевину, нарезать ломтиками.
  5. Петрушку порубить.
  6. В миске смешать чечевицу с яблоком, сельдереем, луком и петрушкой.
  7. Сбрызнуть соком лимона и маслом, посолить и поперчить.
Похожие рецепты
  • #
    Катя 22.03.2015

    вот с яблоком чечевицу я еще не пробовала!

    • OliKerns 22.03.2015

      Хрустяще!)

  • #
    Олег 22.03.2015

    Этот салат просто кладезь витаминов!

    • OliKerns 22.03.2015

      Это точно! Весной они так нужны)

  • #
    Администратор 22.03.2015

    Спасибо, рецепт зачислен в номинацию № 2 салаты и закуски

  • Зарема 22.03.2015

    Аппетитнейший!

    • OliKerns 22.03.2015

      Зарема, мерси!:*))

Показать все комментарии