Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 26.08.2015
Простое

Овсянка с грибами и сыром

Овсянка с грибами и сыром
  • Геркулес «Агро-Альянс» (не быстрого приготовления) - 1 стакан
  • Шампиньоны свежие - 250 г
  • Копченый сыр / любой другой сыр по вкусу - 50 г
  • Лук - 1 маленькая головка
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Оливковое масло - 2 ст.л.
  • Сливочное масло - 1 ч.л. (15 г)
  • Кипяток - 2 стакана
  • Тимьян - 2 веточки
  • Соль, черный перец по вкусу
  1. В смеси оливкового и сливочного масла обжарить лук, чеснок - до прозрачности лука. Добавить нарезанные грибы, веточки тимьяна, жарить до золотистости грибов. Веточки тимьяна удалить, посолить, поперчить. В кипящую воду всыпать овсяные хлопья и варить минут 10 до загустения. Добавить натертый сыр, обжаренные грибы с луком. При необходимости посолить, поперчить.
    Готовую кашу, как и ризотто, подавать к столу в горячем виде.
  2. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Зарема 27.08.2015

    Великолепная емкая и такая добротная каша, уже  с небольшим дуновением осени!

  • #
    Катя 28.08.2015

    сочетание обалденное!!