Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 12.02.2018
Простое

Кокосовые оладьи на минеральной воде

Кокосовые оладьи на минеральной воде
  • Овсяные хлопья «Агро-Альянс» – 75 г
  • Кокосовая мука – 20 г
  • Разрыхлитель – 10 г
  • Кокосовый сахар / коричневый сахар «Демерара» – 1-2 ст.л.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Молоко (можно растительное) – 90 мл
  • Кокосовое масло (любое растительное) – 1 ст.л.
  • Питьевая газированная вода – 40 мл
  1. Овсяные хлопья измельчить до состояния муки с помощью блендера или кофемолки. Если у вас нет кокосовой муки, вы можете измельчить кокосовую стружку.
  2. В отдельной чаше смешать все сухие ингредиенты: овсянку, кокосовую муку, разрыхлитель и сахар.
  3. Взбить венчиком яйцо, молоко и масло до пены. В самом конце добавить воду.
  4. Влить яично-молочную смесь в чашу с сухими ингредиентами и быстро замесить тесто. Дать постоять тесту 10 минут.
  5. Прогреть сковороду, смазать маслом и выпекать блинчики на среднем огне 2-3 минуты с каждой стороны.
    Чтобы получить форму «сердце», можно при выпекании заливать тесто сразу в необходимую форму или перелить тесто в пластиковую бутылку для соусов с длинным носиком и уже с её помощью рисовать нужную форму на сковороде
Похожие рецепты