Рецепты
5 5
Добавила: 29.08.2015
Простое

Рисовые панкейки с кокосовой стружкой

Рисовые панкейки с кокосовой стружкой
  • Рисовые хлопья - 1 стакан
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Тростниковый сахар Демерара - 1/2 стакана
  • Вода - 2/3 стакана
  • Яйца - 2 шт
  • Кокосовая стружка - 1/2 стакана
  • Кунжут - 3 ст.л.
  1. Перемолоть рисовый хлопья в кофемолке до состояния муки. Смешать с разрыхлителем.
  2. Сварит сироп их сахара и воды. Сахар залить водой, поставить на небольшой огонь и нагреть до полного растворения сахара. Остудить.
  3. Добавить сироп в муку, перемешать. Добавить яйца и еще раз перемешать.
  4. Смешать кокосовую стружку и кунжут, добавить в тесто и еще раз перемешать.
  5. Обжаривать блинчики на небольшом количестве растительного масла до румяной корочки с обеих сторон.
  6. Приятного завтрака!
Похожие рецепты
  • Зарема 01.09.2015

    Марин, интересные "панкейки " у  тебя  получились.

    • Марина (manyasha_p) 03.09.2015

      Вероника сказала, что они "попаслипательные" ))

  • Olga 01.09.2015

    Ну и что, что не пончики, а блинчики. Должно быть не менее вкусно!

    • Марина (manyasha_p) 03.09.2015

      Оля, вкусно, но обидно, что все пошло не по плану ))

  • Катя 12.09.2015

    ароматно как)))

Показать все комментарии