Если вы предпочитаете (или вынуждены) выбирать блюда без глютена, это совсем не означает, что нужно отказаться от домашней выпечки или таких аппетитных завтраков, как блинчики, оладушки и прочие вкусности. Замените пшеничную муку на рисовую или гречневую. Приготовление муки из рисовых хлопьев менее трудоёмкий процесс, чем, например, измельчение круглозерного риса. Поэтому на тесто и выпекание таких "тропических" панкейков вы затратите с десяток минут, а освободившееся время посвятите вкусному семейному завтраку.
Нежные блинчики на основе рисовой муки с добавление кокосовой стружки и кунжута сделают любой обыденный завтрак необыкновенно вкусным. А сироп из сахара Демерара придает им карамельный оттенок.