Мшош / паштет из чечевицы
-
4
Порции
-
1 ч. 0 мин.
Готовить
-
238 Ккал / 100 г Калорийность
-
Чечевицу промыть, сварить до готовности
-
Курагу промыть, замочить на 30 минут в теплой воде
Лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле -
В блендере измельчить грецкие орехи. Курагу вынуть из воды, отжать, добавить в блендер к орехам курагу и чечевицу. Измельчить еще раз.
Зелень мелко нарезать -
В измельченную массу добавить обжаренный лук, рубленую зелень. Посолить по вкусу, перемешать.
Готовый паштет выложить в миску, посыпать свежемолотым перцем, обжаренным луком. Подавать с зеленью
-
Екатерина 29.03.2016Узнала новое название, спасибо за информацию)
Сочетание орехов, кураги и мяты делает вкус очень богатым!-
Светлана 30.03.2016Екатерина , рада делиться своими знаниями) Сочетание в самом деле, интересное
-
-
alisa_the_cat 30.03.2016должно быть вкусно - курага, орехи
и название смешное :)-
Светлана 30.03.2016
alisa_the_cat , да в кавказской кухне много забавных названий)
-
-
Зарема 01.04.2016Свет, великолепный паштет, уверена семейство было в восторге!
-
Армине 02.04.2016Это же так вкусно!Красота!
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
думаю сочетание кураги и чечевицы на выходе как раз дает интересный вкус)
Катя, в самом деле, очень интересно получается. Я волновалась, что мужу не понравится. Но еще как понравилось! А еще, на мой вкус, мята лучше всего сочетается с бобовыми, поэтому захотелось именно ее сюда добавить, вышло именно то, чего мне хотелось)
Как я люблю такие намазки! Отличный перекус! И щедро с орехами, курагой!
Ольга, я вообще очень люблю всякие паштеты-намазки, и стараюсь, чтобы в холодильнике всегда было что-либо подобное