Рецепты
Сладкое рисовое печенье с чили
-
4
Порции
-
10 мин.
Подготовка
-
0 ч. 20 мин.
Готовить
-
Рисовые хлопья смолоть в блендере в муку.
Смешать с мукой, сахарной пудрой, ванилью и солью. -
Чили слегка обжарить на сухой сковороде, затем добавить лимонный сок и слегка пропарить все вместе.
-
Смешать перец с кокосовым молоком, а затем вылить все в мучную смесь.
Замесить жидкое тесто. -
Противень выстелить бумагой для выпечки (или силиконовым ковриком), слегка смазать растительным маслом.
Небольшими порциями выкладывать тесто на противень, размазывать ложкой в круг довольно тонко. -
Выпекать в разогретой до 160оС духовке до золотистого цвета около 10 минут (+/-).
Можно придать печенью изогнутую форму. Для этого горячее печенье надо сразу же выложить на скалку или стакан, придавая ему изогнутую форму черепицы.
Приятного вам аппетита!
-
Оксана 07.04.2014Как интересно! Прямо таки безвредные чипсы! Обязательно попробую.
-
Аленушка 07.04.2014Оксана, спасибо! Пробуй на здоровье )
-
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
прекрасный рецепт!
спасибо )
Аленка как чипсы? Чили со сладким не пробовала еще... только в шоколаде)))
да, Оля, похожи на чипсы. Тонкие и хрустящие, только сладкие.
Я с перцем пробовла только сладкий миндаль, мне очень понравилось, вот и решилась на это печенье. Получилось отлично! Главное не передержать в духовке ))