Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Овсяный пирог с творожно-грушевой начинкой

Овсяный пирог с творожно-грушевой начинкой
  • 8

    Порций

  • 20 мин.

    Подготовка

  • 0 ч. 55 мин.

    Готовить

  • 100г цельнозерновой муки
  • 150г овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 100г сливочного масла
  • 80г сахара демерара
  • 1ч.л. разрыхлителя
  • Для начинки:
  • 220г нежирного творога
  • 2 яйца
  • 2 груши
  • 50г сахара
  • 150г сметаны
  • 1ч.л. ванильной эссенции или 2ч.л. ванильного сахара
  1. В миске смешать муку, хлопья, щепотку соли, разрыхлитель, сахар.
  2. Масло нарезать кубиками, добавить в миску и перетереть с мучной смесью в крошку.
  3. Творог смешать со сметаной, сахаром, яйцами и ванильной эссенцией.
  4. Груши очистить и натереть на крупной терке, добавить в миску и перемешать.
  5. Противень застелить пергаментом, слегка смазать маслом. Выложить 2/3 крошки, залить творожно-грушевой смесью.
  6. Сверху посыпать оставшейся крошкой.
  7. Выпекать 40-45 минут в разогретой до 190°C духовке. Остудить, нарезать и подавать!
Похожие рецепты
  • #
    Аленушка 17.02.2014

    Очень аппетитно выглядит.

    • OliKerns 17.02.2014

      Аленушка, спасибо! :)

  • #
    Olga 18.02.2014

    я бы сказала ЧИЗкейк)

    • OliKerns 18.02.2014

      Хоть как называй, все равно вкуууусно! :D

  • Юлия 20.02.2014

    Так твой пирог с молоком или с чаем лучше есть?)

    • OliKerns 25.03.2014

      Я такую выпечку с молоком ем)) Как-то мне логично! Остальные не поддержали меня, ели с чаем))

Показать все комментарии