Рецепты
Повидлянка (пирог из манной крупы)
-
8
Порций
-
10 мин.
Подготовка
-
0 ч. 30 мин.
Готовить
-
253 Ккал / 100 г Калорийность
-
Аккуратно отделить белки от желтков. Миндаль мелко порубить.
-
Белки взбить с щепоткой соли в крепкую пену (5-6 минут) и убрать в холодильник на время, пока будем делать тесто.
-
Желтки растереть с 1 ст.л. сахара добела. Добавить повидло (джем или варенье), ром и манку, перемешать.
-
В тесто осторожно добавить белки - 5-7 движений лопаткой снизу вверх и без фанатизма!
-
Дно формы застелить пекарским пергаментом, смазать борта и дно формы сливочным маслом. Аккуратно выложить тесто, посыпать сверху оставшимся сахаром, рубленным миндалём и выпекать в разогретой до 180 град. духовке 25-27 минут.
-
Пирог охладить, вынуть из формы, нарезать на порционные кусочки и получать удовольствие! =)
-
Ольга 03.09.2012И мне, и мне нравится!!!
-
Вера 05.09.2012Ольга, готовим? =)
Спасибо!
-
-
Нел 13.03.2020
Замечательный пирог! Простой в приготовлении и очень вкусный! Спасибо автору огромное!!!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
ООО, название соблазняет. Забираю в книгу рецептов.nМой голос +1
Леля, спасибо! Надеюсь, что Вам понравится!
Да, пирог получился то что надо. Мало того, по словам автора он "способствует ликвидации запасов варенья и джемов", а это надо сказать хорошее дело).
Ура! Я рада, что у Вас всё получилось!
Так действительно же способствует =)