Шоколадный пирог с бурым рисом

6
Порций
1 ч. 0 мин.
Готовить
245 Ккал / 100 г Калорийность

Если вы любите шоколадные десерты, попробуйте приготовить этот оригинальный пирог с мукой из бурого риса и цельнозерновой пшеничной мукой - такая выпечка не представляет угрозы для вашей фигуры и полезна для здоровья.

Это блюдо приготовлено из

Рис бурый

в магазине рядом с вами

Купить

Это блюдо приготовлено из

Рис бурый

в магазине рядом с вами

Купить

Приготовление

Бурый рис измельчить в кофемолке...
В муку.
Поместить рис в кастрюлю, залить молоком, довести до кипения. Накрыть крышкой и оставить до полного остывания.
В миске смешать рисовую массу, муку, финиковое пюре, кокосовую стружку, какао и яйцо.
Финиковое пюре сделать очень просто. Достаньте косточки и замочите финики в теплой воде на пару часов, они должны стать очень мягкими, можно замочить для этого подольше. Измельчите финики погружным блендером. Для получения 120 г пюре понадобится примерно 140 г фиников с косточками.
Пирог посыпать молотым арахисом. Выпекать на 180°С около 30 минут. Приятного аппетита!