Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5
Добавила: 04.10.2013
Простое

Десерт с круглозерным рисом

Десерт с круглозерным рисом
  • рис круглозерный - 1/2 стак.
  • коричневый сахар - 1 ст. л.
  • фундук или грецкие орехи (рубленные) - 2 ст. л.
  • ванильная эссенция - 1 ч. л.
  • цедра апельсина - 1 ч. л.
  • цедра лимона - 1 ч. л.
  • сахарная пудра - 1/4 стак.
  • молоко - 1 л
  1. Рис промыть под холодной водой, пока вода не будет стекать прозрачной.
  2. Молоко смешать с сахарной пудрой и нагревать, пока пудра не растворится. Всыпать рис, добавить цедру, перемешать.
  3. Довести до кипения, убавить огонь до минимума и варить 1 час, периодически помешивая.
  4. Снять с огня, добавить ванильную эссенцию, перемешать. Разложить в огнеупорные формочки.
  5. Смешать орехи с сахаром, посыпать смесью пудинг. Поставить под гриль и достать, когда сахар расплавится.
Похожие рецепты
  • #
    Юлия 08.10.2013

    Прекрасный десерт!
    нежный, воздушный и полезный.
    п.с. Больше всего в нем меня радуют орехи.

    • nnsvz 08.10.2013

      Юль, ты точно не Белкина? :)))) Орехи не могут не радовать! :))))
      Спасибо

    • Юлия 09.10.2013

      Точно)))) но орехи уважаю) причем разные, причем много...но ЖУБЫ....Жубы конечно жалко(((

    • nnsvz 13.10.2013

      жубы... Изредка можно и не вспоминать такое слово! :)

  • Светлана 09.10.2013

    Рис в десертах люблю в любых сочетаниях! +5

    • nnsvz 13.10.2013

      спасибо :)

  • Olga 12.10.2013

    Это явная конкуренция Ю.Высоцкой. У нее в это воскресенье тоже рисовый десерт. Мне нравится!!!

    • nnsvz 13.10.2013

      Высоцкая... Высоцкая... Явно у нас с сайта рецепт стянула :))))
      Спасибо, Оль!

    • Olga 13.10.2013

      Я тоже так подумала)))

Показать все комментарии