Рецепты с доставкой на дом

Получайте подборки актуальных рецептов на свой почтовый ящик

Рецепты
5 5

Рисовый салат с апельсинами, брокколи

Рисовый салат с апельсинами, брокколи
  • 2

    Порции

  • 0 ч. 35 мин.

    Готовить

  • Смесь басмати и дикого риса - 0,5 стакана
  • Брокколи - 150 г
  • Апельсин - 1 шт.
  • Орехи грецкие - 80 г
  • Зерна граната - 80 г
  • Лук репчатый красный - 0,5 шт.
  • Мед - 1 ст.л.
  • Винный уксус 1,5 ст.л.
  • Оливковое масло - 1 ст.л.
  • Соль,перец - по вкусу
  1. Отвариваем рис, даем остыть. Брокколи разбираем на соцветия(у меня замороженный)
    обдаем кипятком и держим в кипятке пару минут,затем воду сливаем.
  2. Апельсин очищаем,удаляем перегородки и нарезаем дольками.
  3. Измельчаем орехи и слегка обжариваем из на сухой сковороде.Лук нарезаем полукольцами, соединяем с брокколи, апельсином,орехами,
  4. зернами граната,
  5. в конце добавляем рис.

  6. готовим соус, для этого в  миске смешаиваем мед, оливковое масло, белый винный уксус, соль и перец по вкусу, перемешиваем. Этим соусом запрвляем наш салат и аккуратно перемешиваем.
  7. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
  • #
    Зарема 22.03.2015

    Элечка, прям радуга у тебя  в салатнике

    • Эльвира 24.03.2015


      Заремочка, спасибочки!!!

  • #
    Olga 23.03.2015

    Эльвира, у вас очень красивые салаты получаются

    • Эльвира 24.03.2015

      Olga , большое спасибо за добрые слова!!!

  • #
    Администратор 23.03.2015

    Спасибо, рецепт зачислен в номинацию № 2 салаты и закуски.

Показать все комментарии