Рецепты
Нутовый ароматный суп-пюре
-
4
Порции
-
4 ч. 0 мин.
Подготовка
-
1 ч. 10 мин.
Готовить
-
Замочите на несколько часов, а затем сварите нут в течение примерно часа.
Нашинкованные лук, чеснок и корень имбиря потомите на растительном масле около пяти минут.
Добавьте гарам масалу или перцы и пряности по вкусу и потушите всё вместе ещё одну минуту.
Соедините ароматные овощи со специями вместе с маслом, в котором они томились с готовым нутом. Посолите. Пюрируйте все вместе, количество бульона регулируйте по вкусу.
Приятного аппетита!
Войти в личный кабинет
воспользуйтесь формой
Мы обновили сайт!
Для первого входа в личный кабинет
нужно восстановить пароль:
Восстановить пароль
воспользуйтесь формой
Восстановление пароля
Мне нравится, что это не пюре, а суп))). Не люблю черезчур густые супы. Нина, а что такое красное сверху?
Olga , густота - по вкусу )
красное - это немного той же гарам масалы сыпнуто
Нинуль, привет) а грибы в таком супе могут присутствовать?
Юлия , привет! ) с грибами мне бы понравилось, думаю, что вписались бы