Калорийность каш и круп — это важная информация для любого, кто следит за своим питанием. Людям, ведущим здоровый образ жизни, необходимо знать количество ккал как в сырых продуктах, так и в готовых.� Сухие крупы Сырая крупа имеет самую высокую калорийность. Более подробная информация представлена в таблице:� Продукт Калорийность на 100 гр (ккал) Бурый рис 380 Красный рис 340 Черный рис 260 Длиннозерный рис 340 Круглозерный рис 330 Пропаренный рис 350 Басмати 340 Жасмин 340 Дикий рис 340 Гречневая крупа 350 Пшено 350 Пшеничная крупа 340 Манка 330 Кукуруза 340 Перловка 320 Ячка 320 Булгур 360 Кускус 370 Полба 350 Киноа 380 Горох 330 Чечевица 350 Овсянка (геркулес) 400 Вареные крупы Вода увеличивает объем продукта и при этом уменьшает количество ккал:� Продукт Калорийность отварной крупы на 100 гр (ккал) Бурый рис 122 Красный рис 120 Черный рис 115 Длиннозерный рис 114 Круглозерный рис 116 Пропаренный рис 113 Басмати 122 Жасмин 119 Дикий рис 118 Гречка 114 Пшено 115 Пшеничная крупа 109 Манка 110 Кукуруза 121 Перловка 108 Ячнка 106 Булгур 114 Кускус 125 Полба 120 Киноа 122 Горох 117 Чечевица� 118 Овсянка (геркулес) 122 Каши на воде Самая диетическая каша - приготовленная на воде. � ейтинг калорийности таких продуктов представлен в таблице.� Крупа Калорийность, ккал Бурый рис 122 Красный рис 120 Черный рис 115 Длиннозерный рис 114 Круглозерный рис 116 Пропаренный рис 113 Басмати 122 Жасмин 119 Дикий рис 118 Гречневая крупа 114 Пшено 115 Пшеничная крупа 109 Манная крупа 110 Кукурузная крупа 121 Перловая крупа 108 Ячневая крупа 106 Булгур 114 Кускус 125 Полба 120 Киноа 122 Горох 117 Чечевица 118 Овсянка (геркулес) 122 Каши на молоке При подсчете калорий учтите, что при варке каши на молоке (даже менее жирном), питательность готового продукта увеличивается.� Крупа Калорийность, ккал Бурый рис 182 Красный рис 180 Черный рис 175 Длиннозерный рис 174 Круглозерный рис 176 Пропаренный рис 173 Басмати 182 Жасмин 179 Дикий рис 178 Гречневая крупа 174 Пшено 175 Пшеничная крупа 169 Манная крупа 170 Кукурузная крупа 181 Перловая крупа 168 Ячневая крупа 166 Булгур 174 Кускус 185 Полба 180 Киноа 182 Горох 177 Чечевица 178 Овсянка (геркулес) 182 Как правильно считать калории в крупах Учтите вес крупы в сыром виде. Если вы хотите приготовить, например, 100 грамм вареного риса, вам потребуется около 30 грамм сырого. Приготовьте крупу без добавления масла и сахара, потому что эти продукты значительно увеличивают калорийность блюда. Чтобы точно взвешивать пищу, используйте кухонные весы.� Не забывайте учитывать калорийность топпингов (при их применении):� орехи, сухофрукты, мед или сахар, добавленные в кашу, также добавляют ей питательности.