Рецепты
5 5
Добавила: 01.10.2019
Простое

Рисовый микс с креветками

Рисовый микс с креветками
  • Смесь бурого и дикого риса «Агро-Альянс» – 320 г
  • Креветки – 400 г
  • Кальмары (кольцами) – 200 г
  • Горошек зелёный замороженный – 100 г
  • Мёд – 50 мл
  • Вустерский соус – 1,5 ст.л.
  • Рисовый уксус – 50 мл
  • Лимоны – 1,5 шт.
  • Оливковое масло – 2 ст.л.
  • Лук – 1/2 шт.
  • Чеснок - 3 зубчика
  • Зелень по вкусу
  • Перец чили по желанию
  1. Поставьте вариться рис и займитесь подготовкой остальных ингредиентов.
  2. Чеснок и лук очистите и порубите. Креветки и кальмары разморозьте и очистите по необходимости. Зелень мелко нарежьте.
  3. Из лимонов выжмите сок. В воке или глубокой сковороде разогрейте масло вместе с чесноком, влейте рисовый уксус, вустерский соус, мёд и сок лимонов.
  4. Добавьте в сковороду креветки, кальмары, горошек, лук и доведите до кипения. Снимите с огня, добавьте зелень, перемешайте.
  5. Добавьте готовый рис, перемешайте и дайте постоять под крышкой пару минут. При подаче добавьте в тарелку несколько колечек острого перца (по желанию) Готовьте с удовольствием!
Похожие рецепты