Картофель и бобовые - отлично сочетаются в рагу. Известно, что фасоль – источник ценного белка, особенно незаменимого для тех, кто соблюдает пост или по другим причинам отказался от употребления белка животного. Красная фасоль обладает ярким "мясистым" вкусом и сохраняет свою форму после варки. У нас на сайте вы найдете множество постных рецептов на свой вкус, например, Фасоль Прето, фасоль по-бразильски или легкий обед с овощами и фасолью.
Любимейшее вегетарианское рагу!