Рецепты
55

Нут с овощами в мультиварке

  • 2

    Порции

  • 12 ч.

    Подготовка

  • 1 ч. 40 мин.

    Готовить

  • 0 Ккал / 100 г Калорийность
  • Нут - 1 мультистакан
  • Лук - 1 шт
  • Морковь - 1 шт
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Перец сладкий - 1 шт
  • Сельдерей корневой - неб. кусок
  • Томатытоматный сок - 1 мультистакан
  • Соль, перец по вкусу
  • Оливковое масло
  1. Замочить нут на 12 часов
  2. В чашу мультиварки налить немного масла. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок разрезать на несколько частей.
    Включить режим "Жарка" и обжарить данные овощи 10 мин
  3. Переключить мультиварку на режим "Тушение", время 1,5 часа. Добавить нут, порезанный кубиками сельдерей и порезанный кусочками перец. Добавить 1,5-2 ст. воды.
  4. Через час добавить томаты, посолить, поперчить.
Похожие рецепты
  • Olga 17.03.2015

    как хорошо разбух, насытился бульоном!

  • Администратор 22.03.2015

    Спасибо, рецепт зачислен в номинацию №4 вторые блюда